150 г куриного филе 50 г баклажанов 30 г черешкового сельдерея 1/2 помидора 20 г лука порея растительное масло соевый соус чеснок зелень
Куриное филе обжарить до готовности, нарезать ломтиками. Баклажан и сельдерей нарезать кружочками, обжарить на растительном масле, добавив по вкусу измельченный чеснок и соевый соус. Лук порей нарезать колечками, помидор — дольками. Сложить в салатник куриное филе, лук-порей и помидоры, перемешать. Добавить горячие баклажаны, вновь перемешать и дать салату остыть и настояться 20–30 минут.
| 
